8 Oleh Oleh Khas Medan yang Cocok untuk Buah Tangan
Ketika pergi berlibur ke Medan, kalian pasti bingung memilih jenis oleh-oleh yang tepat untuk sahabat dan keluarga di rumah. Oleh oleh khas Medan terdiri dari berbagai macam jenis makanan, salah satunya yang paling populer adalah lemang dan durian ucok.
Medan memang terkenal dengan keberagaman kulinernya tidak heran jika banyak makanan enak di sana. Sehingga ketika liburan ke sana kalian tidak hanya disungguhkan destinasi wisata yang indah, tapi juga makanan yang unik dan menggugah selera.
Hampir semua wisatawan yang datang berkunjung, pasti akan membeli oleh-oleh dan souvenir khas Medan sebagai buah tangan. Ini karena membeli oleh-oleh sudah menjadi budaya ketika kita pergi berlibur ke suatu tempat.
Oleh Oleh Khas Medan yang Harus Dibeli Wisatawan
Oleh oleh khas Medan ada banyak macamnya, sehingga membuat pengunjung bingung ketika akan membeli oleh-oleh. Nah, supaya tidak bingung saat membeli oleh-oleh sebaiknya simak beberapa rekomendasi oleh-oleh khas dari Medan berikut ini.
1. Lemang
Rekomendasi yang pertama, yaitu lemang makanan ini termasuk kuliner khas Melayu yang terbuat dari bahan beras ketan. Cara membuatnya cukup mudah, beras ketan yang sudah dicuci bersih di bungkus daun pisang menyerupai lontong.
Lalu dimasukkan ke dalam bambu dan dibakar hingga matang, makanan khas Medan ini biasanya dinikmati bersama makanan asin maupun manis. Banyak juga orang Medan yang mengonsumsi lemang bersama dengan buah durian.
2. Roti Ganda
Makanan satu ini merupakan roti khas Medan yang cocok dijadikan sebagai oleh-oleh. Roti ganda sedikit berbeda dengan jenis roti lainnya, karena ukurannya sangat besar dan teksturnya lembut.
Roti ganda biasanya disajikan dengan berbagai macam isian yang paling sering disajikan dengan selai dan mentega. Harganya juga tergolong murah, untuk ukuran besar roti ini dijual dengan harga Rp40 ribu – Rp60 ribu.
3. Tempe Medan
Tempe Medan juga bisa dijadikan sebagai oleh-oleh untuk keluarga di rumah. Tempe ini memiliki warna kuning yang lebih cerah, dengan bulir kedelai yang lebih besar dari tempe pada umumnya.
4. Jambu Taiwan
Oleh oleh khas Medan satu ini sangat cocok bagi kalian yang ingin membawa oleh-oleh berupa buah-buahan. Jambu Taiwan ini banyak dibudidayakan masyarakat Medan, rasanya lebih manis dan daging lebih tebal dari jambu biji pada umumnya.
Ukuran jambu Taiwan juga lebih besar dan bijinya lebih sedikit sehingga banyak disukai orang. Harganya memang sedikit lebih mahal dari jambu biji biasa karena rasa dan kualitasnya lebih unggul.
5. Ikan Sale
Ikan sale dibuat dari ikan lele limbat khas Sumatera, ikan ini dijual dengan harga yang terjangkau. Ikan sale biasanya akan dimasak menjadi pindang, ikan asam pedas, dan langsung dikonsumsi sebagai lauk. Ikan ini bisa dijumpai dengan mudah di setiap pasar di Medan dan biasanya dijual dengan harga yang relatif murah.
6. Sirup Markisa
Oleh-oleh khas Medan selanjutnya, yaitu sirup markisa yang terbuat dari buah markisa Medan. Karena dibuat dari buah markisa asli, sirup ini kaya akan kandungan vitamin C. Sehingga baik diminum setiap hari untuk mempertahankan daya tahan tubuh.
Untuk harganya per botolnya sendiri tergolong cukup murah karena biasanya dijual sekitar Rp50 ribu. Ada juga yang dijual ratusan ribu karena ukuran botolnya lebih besar. Sirup markisa ini mudah dijumpai di toko oleh-oleh khas Medan.
7. Teri Bajak
Oleh oleh khas Medan dapat bertahan cukup lama karena bisa disimpan hingga beberapa hari. Teri bajak merupakan olahan ikan teri yang dimasak dengan sambal merah khas Medan. Teri bajak sangat cocok dihidangkan dengan nasi hangat.
- Bolu dan Lapis Stim Menara
Apa kalian mencari oleh-oleh kekinian yang cocok untuk buah tangan? Nah, Bolu Menara bisa menjadi pilihan yang tepat karena tersedia dalam berbagai varian rasa. Bolu Menara terdiri dari dua jenis yakni Bolu Stim dan Lapis Stim yang sama-sama enak.
Bolu Menara bisa dijadikan sebagai oleh oleh khas Medan yang praktis dan mewah, untuk sahabat maupun keluarga di rumah. Beberapa varian yang paling banyak diminati orang, di antaranya adalah Bolu Stim Red Velvet, Bolu Stim Pandan Durian, Lapis Stim Keju, Lapis Stim Pandan Srikaya.
Bolu dan Lapis Stim Menara punya tekstur yang lembut. Keduanya dibuat menggunakan bahan baku pilihan yang sudah lulus uji pada saat proses pembuatannya. Selain itu, konsep baking modern secara kukus, yang memadukan antara teknologi dan keahlian tangan para pembuatnya yang merupakan asli orang Medan, membuat Bolu Menara punya rasa yang berbeda dengan yang lain.
Soal rasa engga perlu khawatir karena cita rasanya yang khas menjadikan produk ini cocok dibawa sebagai oleh-oleh. Rasanya enak dan cocok untuk semua kalangan. Ada rasa Blackforest berbahan cokelat yang biasanya sangat disukai anak-anak, rasa Pandan Srikaya, Kacang Tengteng, dan Jeruk Medan yang jadi andalan untuk orang tua, dan rasa Markisa Keju dan Pandan Durian yang jadi favoritnya anak muda.
Tertarik untuk membawa oleh oleh khas Medan ini? Kunjungi toko resminya atau mitra resminya yang banyak tersebar di kota Medan atau dapat juga membelinya secara online melalui website https://bolumenara.co.id/
Semoga bermanfaat.
